【5-6月 ディナー】北陸グルメフェア◆コートヤード・バイ・マリオット福井のシェフ監修｜旬の魚介・野菜がたっぷりの北陸料理が贅沢ブッフェとなって登場！ファミリー・カップル・女子会にもおすすめ♪のプラン詳細

【5-6月 ディナー】北陸グルメフェア◆コートヤード・バイ・マリオット福井のシェフ監修｜旬の魚介・野菜がたっぷりの北陸料理が贅沢ブッフェとなって登場！ファミリー・カップル・女子会にもおすすめ♪

【プラン時間】開始時間　17:00〜 / 17:30〜
※土日祝日のご利用時間は120分制です。
※30分以上遅れますと、ご予約をキャンセルさせていただきます。

【営業時間】17:00〜23:00（営業終了30分前に料理をお取下げいたします。）

■シーズナルフェア 日替わり限定メニュー※下記から数種
・福井県産へしこを使用したシーザーサラダ
・富山県産白エビと加賀金時草のキッシュ
・福井県産フルーツトマトと加賀太きゅうりのガスパチョ
・サーモンの越前塩マリネ
・鰤の炙りカルパッチョ　越前梅のヴィネグレット
・ホッコクアカエビのバジルマリネ
・北陸産野菜とマグロのタルタル
・福井名物焼き鯖寿司
・とみつ金時のポタージュ
・金沢治部煮
・富山おでん
・ローストビーフ 越前塩と福井地がらしを添えて
・富山ポークのブルギニョン風
・鰤と福井県産一寸そら豆のフリット
・サーモンスチーム　北陸産の紅ズワイガニのクリームソース
・福井越前鳥のフリカッセ
・北陸産牛のアッシュパルマンティエ　加賀味噌風味
・富山ブラックラーメン
・富山白エビ素干しだしそうめん
・棒ほうじ茶オペラ
・恐竜のたまごケーキ

■前菜
・サラダステーション
・チーズセレクション

■日替わりスープ ※下記より2種類
・とみつ金時のポタージュ
・コーンクリームスープ
・パンプキンクリームスープ

■温製料理
・ローストビーフ 越前塩と福井地がらしを添えて

■石窯焼きピザ ※下記より2種類
・マルゲリータ
・加賀味噌と加賀野菜のピザ
・赤皮甘栗かぼちゃと生しいたけのピザ
・イカと黒作りのピザ
・金時草とツナのピザ

■パスタ※下記より2種類
・ブリとタケノコのトマトパスタ　
・ホタルイカとタコのジェノベーゼ
・ツナととろろ昆布の和風パスタ

■ラーメン・うどん・そば・そうめん

■中華
・真鯛蒸し
・日替わり中華料理 数種

■カレー ※下記より2種
・ひよこ豆カレー
・バターチキンカレー
・レンズ豆カレー
・グリーンカレー
・レッドカレー
・イエローカレー

■御飯
・スチームライス
・ジャスミンライス

■季節のデザート ※下記より数種
・棒焙じ茶オペラ
・恐竜のたまごケーキ
・マンゴーショートケーキ
・レアチーズケーキ（福井梅ジャム）
・なつめ七福茶シフォンケーキ
・ブラックフォーレスト
・キャラメルムース（石川じろあめ）
・グレープフルーツムース
・レモンケーキ
・抹茶のロールケーキ
・アプリコットムース
・福井ローヤルさわやかゼリー
・福井梅ゼリー
・クリームソーダゼリー
・杏仁豆腐
・プリン
・ティラミス
・アイスクリーム&ジェラート

■フレッシュフルーツ

■ライブキッチンスイーツ
・恐竜の卵ポン菓子チョコレートパフェ